赤ワイン 甘口についてのハイセンスなあなたのサイト

■ワイン名 /あじろんスパークル ■色 /赤　スパークリングタイプ ■味わい /やや甘口 ■ぶどう品種 /アジロンダック/あじろん ■生産者名 /アルプスワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。

※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。

〇銘柄   ：あじろんスパークル 〇ぶどう品種：アジロンダック 〇味わい  ：ライトボディ 〇色    ：赤 スパークリング 〇産地   ：山梨県 〇内容量  ：720ml ノスタルジックな幻の黒ぶどうのスパークリング赤ワイン。

山梨で古くから栽培される幻の黒ぶどう「アジロンダック種」。

生産量が少ないこのぶどうは、芳醇なぶどうらしい香りを持ちます。

毎年ご好評いただいている「あじろん」を、今年はスパークリングにてご提供。

しっとりとした甘さと、おだやかに広がる酸味。

そこにスパークリングの爽快感が加わり、今までにない美味しさ☆

グラスに入れたときの赤いきらめきが、特別な食事を演出します。

その圧倒的な美味しさは、2014年の日比谷公園で行われた「山梨ヌーボー2014」で即完売してしまったほど!!!! 今回ご紹介の「アルプスワイン」さんは、『小さな会社でも一流品』を合言葉に醸造を行っています。

ぶどうからワインを造ること、美味しいワインを造ることは全く違うことだといってもよいでしょう。

原料ぶどうの品種や熟度等の選抜、酵母の選択、醗酵工程の管理、熟成やブレンドの技術・・・ その全ての面で造る人と技とが一体となって美味しいワインは生まれます。

アルプスワインさんでは、日本の風土に合ったワイン造りを目標としているそうです。

幸い、ワイン王国山梨県では、国産ワインにとっては至宝ともいえる高級白ワイン用原料となる甲州種をはじめとする多くのぶどうが栽培されています。

甲州種を主体として、日本の食生活に合うワインを手頃な価格でご提供するために、少数限定生産しています。

『小さな会社でも一流品』を合言葉に、従業員一同で「クリアでクリーンなワイン造り」に取り組んでいます。

2005年から発売された自社畑シリーズ『プラチナコレクション』や、究極のシンプル醸造により生まれた 『ジャパニーズ・スタイル・ワイン』は、国内外のワインコンクールでも高い評価を得ています。

特に『ジャパニーズ・スタイル・甲州2010』は英国のDecanter World Wine Award 2012で銀賞受賞!! 葡萄へのこだわりはもちろんですが、【醸造】へのこだわりが人一倍熱い前島さんだからこそ造れたワインかもしれません。

こちらも一緒にいかがですか